你现在的位置：网站首页 / 水温
做包子馒头时，和面水温对面团的影响
54170 工艺流程 | 2017年07月04日-
摘要：这是一篇介绍和面时水温对面团影响的文章本文中包括如下内容：和面时降低水温或是增加水温真的只是为了影响面团的醒发吗？改变水温到底影响了面团中的什么物质？用不同水温的水和面后，面团的状态及注意事项什么？烫面面团和面理论及注意事项？正文：一、缘起最近李记在整理公众号后台的问题，发现了一个有意思的规律。一到夏天就有朋友会问：“和面的时候是不...查看详细
- 我们是谁？
-
李记包子
一家专业包子技术培训机构。
我们的博客是
一个关于包子馒头的技术流博客。
一个为本领域创业者们提供知识的博客。
一个希望帮助从业者们找到方向的博客。
- 李记愿景
-
包子，我们只做包子， 专注于包子行业， 专注于速冻包子， 专注于机器包子， 专注于包子行业的现在与未来
- 联系方式
-
QQ：1027450332 QQ群：174055267 微信：李记包子(lijibaozi-1) 微信公众账号：包子创业交流平台 电话：15222019508 官网：www.lijibaozi.com 博客：www.lj-blog.com 邮箱：1027450332@qq.com
- 加入包子创业交流群
-
- 加李记包子为好友
-
- 快速查找文章
- 友情链接