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【分享】国外包子店的包装设计
35640 行业与经营 | 2015年12月19日-
分享下国外的包子店是怎么做包装和店面设计的，希望对大家有帮助！...查看详细
【分享】国宝级包子大师，诠释“淮安蟹黄汤包”的精髓！
25230 行业与经营 | 2015年12月17日-
淮安蟹黄汤包：清中叶创于文楼。馅由蟹黄及蟹腿肉、老母鸡、猪骨肉皮冻、虾籽、鲜贝等十几种原辅料配制而成。水调面皮很薄，成品形如盛开白菊，直径四寸以上，高可达八九分。蒸熟后馅心溶成稠液，故又名文楼蟹黄汤包。被人们誉为中华面点中的“宝塔之刹”。味道奇鲜绝美，工艺独特精巧。此次非常有幸亲眼目睹了“淮点三绝”传承人屠兆福、郭林华大师现场展示“蟹黄汤...查看详细
【行业分析】未来面食市场的4大产品趋势
26000 行业与经营 | 2015年12月17日-
一、方便面点产品。在生活质量不断提高的今天，各种包装精美的方便食品应运而生。快餐面在日本的问世，为方便食品的制作开辟了新的道路。目前，全国各地涌现了不少品牌的方便食品，即开即食，许多原先在厨房生产的品种，现在都已工厂化生产了二诸如八宝粥、营养粥、酥烧饼、黄桥烧饼、山东煎饼、周村酥饼等。这些方便食品一经推出，就受到市场的欢迎。许多饭店也专辟...查看详细
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